Pizzeria La Fattoria

Una pizzeria arredata in stile rustico ma moderno, che propone pizze dall'impasto particolarmente leggero e condite con varianti creative.

Parte del network "pizza leggera", la Fattoria prepara una tipologia di pizza caratterizzata da un impasto particolare: la farina utilizzata contiene infatti una precisa percentuale di cereali e leguminose e il processo di lievitazione dura almeno 48 ore, rendendo l’impasto particolarmente leggero e digeribile.

Oltre alle pizze tradizionali, il menù include molte varianti creative tra cui la pizza insalata, le pizze pasta e le dolci pizze dessert. 

E' inoltre possibile avere delle pizze senza glutine. La pizzeria è infatti certificata dal progetto "Alimentazione fuori casa" dell'AIC - Associazione Italiana Celiachia, ed è segnalato dalla sezione regionale dell'AIC come ristorante con proposte adatte ai celiaci.

Tipo di locale: ristoranti, pizzerie, agriturismi

Tipo di cucina: pizza, per celiaci

Specialità: pizza

Fascia di prezzo: 20-30 euro