Fiera della cipolla

Dove: Località Mezzolara - 40054 Budrio (BO)
Quando: 15-17 e 22-25 settembre 2023

Tradizione, cultura, gastronomia, musica e spettacolo si uniscono per dare vita alla sagra più importante del paese, che da anni attira a Mezzolara un foltissimo pubblico.

Un'occasione festosa che ha origini lontane nel tempo, quando per festeggiare il patrono del paese, San Michele Arcangelo, venivano portati in piazza i prodotti dei campi tra cui le cipolle, vera eccellenza del luogo, alle quali si dedicò, per l'appunto, il nome della sagra.

Gli amanti della cucina locale potranno assaporare le delizie del ricco stand gastronomico (aperto tutte le sere e la domenica anche a pranzo), nella splendida cornice del Parco di Villa Rusconi: accanto ai piatti con la cipolla, come le tagliatelle, la zuppa di cipolle con crostini e la favolosa cipolla fritta, non mancheranno le prelibatezze della tradizione bolognese, come i tortellini, fatti rigorosamente a mano dalle "arzdoure" del paese.

Il calendario prevede iniziative culturali, spettacoli di intrattenimento ed eventi sportivi.

La Fiera coincide inoltre con i festeggiamenti per il patrono San Michele Arcangelo, in onore del quale si tiene un concerto della Corale S. Michele di Mezzolara

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