Dove: Via Risorgimento, 223 - 40069 Zola Predosa (BO)
Immersa nella zona di produzione dei Vini DOC dei Colli Bolognesi, l'azienda è situata in località Ponte Ronca, a 4 km. da Zola Predosa e si estende su una vasta superficie, circa 60 ettari, di cui 18 dedicati a vigneto.
Fondata nel 1877, oltre al metà dei vigneti sono stati reimpiantati con coloni antichi presenti in azienda come Pignoletto, Barbera Piccolo, Sauvignon e Merlot; altri hanno una ventina di anni e una produzione di buona qualità, mentre altri ancora hanno più di quaranta anni, producono pochissima uva per ceppo e stanno a testimonianza del tempo e della qualità locale.
I diserbi sono meccanici, senza l'uso di diserbanti chimici e la difesa è attuata seguendo la lotta integrata.Tanti poi sono gli interventi manuali durante l'arco dell'anno, dalla potatura invernale, al diradamento dei tralci a frutto in primavera, dalle spollonature, fino al diradamento dei grappoli e alla vendemmia.
L'azienda, che aderisce al circuito delle fattorie didattiche ed è dotata di un piccolo museo, offre la possibilità di:
I servizi sono offerti su prenotazione previo appuntamento telefonico.
L'azienda è socia del Consorzio Vini Colli Bolognesi , che ha sede nell'abbazia di Monteveglio (via Abbazia 30/c), in provincia di Bologna.
Orari:
- da martedì a sabato 9-12 e 15-19
- domenica 17-21
Tel./Fax 0039 051 756805
L'Ufficio UIT sovracomunale "Colli Bolognesi" ha sede presso Villa Edvige Garagnani a Zola Predosa e fornisce informazioni anche sulle località di Casalecchio di Reno, Monte San Pietro e Valsamoggia.
Villa Edvige Garagnani
Via Masini, 11 - 40069 Zola Predosa (BO)
Tel. +39 366 8982707
Orario di apertura:
Lunedì - Mercoledì - Giovedì - Venerdì 14.30-19.00
Sabato 9.00-13.00 e 15-18
Martedì e Domenica chiuso
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U.R.C.A. - Sportello del cittadino [Ufficio Relazioni Cittadino Amministrazione]
Sede Municipale – Piano terra Piazza della Repubblica,1 – 40069 Zola Predosa
Tel: 0039 051.6161610
Fax: 051.6161649/711
E-mail urca@comune.zolapredosa.bo.it
Orari di apertura
Lunedì, martedì, mercoledì e venerdì dalle 7.45 alle 13.00
Sabato dalle 7.45 alle 12.30
Giovedì dalle 7.45 alle 13.00 e dalle 14.30 alle 18.00