Dove: Via Nazionale, 83 - 400 Malalbergo (BO)
In località Altedo, un'azienda agricola con camere e cucina aperta tutte le sere della settimana. Dal 1999, anno di apertura, il locale cerca di offrire una cucina che faccia ampio uso dei prodotti locali e aziendali, alla qualità delle materie prime e alla semplicità dei sapori. Il menù cambia nei giorni e nelle settimane, seguendo sempre la stagionalità dei prodotti. Per bere c'è una piccola selezione di vini regionali, biologici e non, con particolare attenzione al rapporto prezzo-qualità.
Segnalato dalla guida Michelin con una forchetta che indica i locali di confort.
Tipo di locale: ristoranti, pizzerie, agriturismi Tipo di cucina: tradizionale bolognese
Specialità: piatti con prodotti della terra locale
Fascia di prezzo: 20-30 euro
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