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Ristorante All'Arcangelo Michele

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Dove: Via Castiglia, 5/d - 40068 San Lazzaro di Savena (BO)

 
All'Arcangelo Michele - sala interna
All'Arcangelo Michele - sala interna

All’Arcangelo Michele nasce nel 2005 dal desiderio della famiglia Zoboli di creare un luogo in cui la buona cucina si unisse alla positività e al piacere dello stare a tavola.

 

Una scelta che traspare già nell'allestimento del locale: una casa colonica della campagna bolognese che sposa la rusticità della struttura con un arredamento moderno. Allo stesso modo i piatti proposti appartengono alla cucina tradizionale bolognese, ma vengono aggiornati da un tocco di creatività. 

 

Il menù comprende inoltre portate di pesce, piatti vegetariani e alcuni piatti per celiaci.

 

Nella scelta degli ingredienti trovano spazio soprattutto i prodotti di stagione e del territorio: i primi piatti, ad esempio, sono di pasta fresca al mattarello preparata con farine biologiche. Tra i dolci, tutti casalinghi, si possono trovare crema di mascarpone con scaglie di cioccolato fondente, semifreddo all’amaretto, crema catalana e la tipica torta di riso.

 

La carta dei vini presenta un’ampia selezione di etichette regionali e nazionali scelte dalla sommelier e titolare Margherita Zoboli.

 

Il ristorante è segnalato all'interno della guida FuoriCasello, che raccoglie i migliori ristoranti localizzati nei pressi delle uscite autostradali italiane.

 

Tipo di locale: ristoranti, pizzerie, agriturismi

Tipo di cucina: tradizionale bolognese, pesce, per celiaci

Specialità: pasta fresca, pesce

Fascia di prezzo: 30-40 euro

 
 
Info sul locale

Tel: 0039 051 6259784

Orario di apertura: 12.30-15 e 20-23

Chiusura settimanale: lunedì; mai d'estate

Periodo di chiusura: 1 settimana variabile ad agosto

Sale e posti disponibili: 60 coperti all'interno + 60 coperti all'esterno

Servizi: aria condizionata - parcheggio privato – carta dei vini - giardino e terrazza

 

Carte di credito: Visa, Mastercard, American Express, Maestro, Bancomat

Certificazioni
    
 

Ultimo aggiornamento: 09-01-2017

 
A cura della Redazione Pianura Bolognese
 
 
 
 
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