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Pasticceria Dino dal 1963

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Azienda storica nel mondo della pasticceria

Dove: Via Nasica, 85 - 40055 Castenaso (BO)

 
Torta alla frutta - Pasticceria Dino dal 1963
Torta alla frutta - Pasticceria Dino dal 1963

Dino Pirini fonda questa storica pasticceria a Castenaso nel 1963. Inizialmente con quattro addetti, fin dall'inizio l'azienda soddisfa la propria clientela tanto che sia la produzione che gli addetti crescono in modo costante.

Nel 1972 il locale viene completamente rinnovato ed ampliato; nel 1984 vi è un ulteriore ampliamento con rinnovo e ristrutturazione completa, e nel 1994 l'apertura del laboratorio specializzato nella lavorazione del cioccolato.

 

Nel settembre 2001 nasce la Pasticceria Dino a Casalecchio, oggi denominata "Marconi 101": un locale accogliente e spazioso dove si trovano gli stessi prodotti e le stesse specialità di quella che è ormai una "dolce" tradizione. Un altro locale è poi stato aperto in aprile 2005, a Poggio Piccolo di Castel Guelfo, nella provincia di Bologna.

 

Alla Pasticceria Dino vengono sfornati più volte al giorno brioche dolci e salate, pizzette, calzoni e salatini. Vastissimo l'assortimento di paste, pasticcini mignon e, naturalmente, di torte: dall’apprezzatissima torta alla frutta, alla millefoglie passando per i vari semifreddi (cioccolato, caffè, limone, tiramisù).

L'attenzione rivolta alla scelta delle materie prime è spiccata anche nella produzione del cioccolato. In evidenza è l'assortimento di uova pasquali e - nel periodo natalizio - di panettoni (tradizionale, al gianduia, al rosolio, all'albicocca), pandoro e certosino.

 

Nel 1997 la pasticceria Dino ottiene il Premio Mercanzia con questa motivazione: "Per la capacità professionale e la tenacia dimostrate nel corso degli anni hanno permesso di conquistare un particolare ruolo nel mercato bolognese, per la costante espansione dell'attività, per la cura nella lavorazione e l'attenzione alla qualità del processo produttivo e del prodotto".

 
Info

Negozio di Castenaso: Via Nasica, 85

Orario: 6-20 dal lunedì alla domenica

Tel. 0039 051 6050126

 

Negozio di Casalecchio di Reno: Via Marconi, 101

Orario: 6-20 dal lunedì alla domenica, chiuso martedì

Tel. 0039 051 6130381

 

Negozio di Castel Guelfo: Via San Carlo, 10

Orario: 6-20 dal lunedì alla domenica, mercoledì 6,30-14

Tel. 0039 0542 670658

Come arrivare
Info sulla località

URP - Ufficio Relazioni con il Pubblico del Comune di Castenaso

 

Piazza R. Bassi 1 - 40055 Castenaso (BO)

Tel. +39 051 6059239 - 6059248 

Fax +39 051 789417 
Numero verde  800 479595 

 

Orario di apertura:

da lunedì a venerdì 8.00 - 13.00

martedì 16.00 - 18.00 

giovedì 15.00 - 18.00

sabato  8.30 - 12.30 

 

 

Ultimo aggiornamento: 23-12-2016

 
 
A cura della Redazione Pianura Bolognese
 
 
 
 
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